• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • Dizi
  • Türkiye
  • Gündem
  • Siyaset
  • Toki
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Sağlık
  • Politika Magazin Spor Kültür-Sanat Bilim ve Teknoloji Eğitim Yerel Asayiş Kamu Haber Çevre
  • Ara
SON DAKİKA:
09:12
Cezaevinden izinli çıkıp karısını boğarak öldürdü
Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Üye Paneli
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. Ekonomi
  3. İstavrit hamsiyi tahtından etti
Ekonomi
Yayınlanma: 30 Aralık 2025 - 10:42
Güncelleme: 30 Aralık 2025 - 11:20

İstavrit hamsiyi tahtından etti

Ekonomi
30 Aralık 2025 - 10:42
Güncelleme: 30 Aralık 2025 - 11:20
Yorumlar
1 dk okunma süresi
TAKİP ETTAKİP ET
Dinle
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
İstavrit hamsiyi tahtından etti

Doğu Karadeniz'de etkili olan fırtına tezgahları da vurdu. Fırtına nedeniyle balıkçılar denize açılamayınca balık halinde çeşit azalırken, hamsinin yerini tezgahlarda istavrit aldı. Balıkçı esnafı, hamsinin bundan sonra giderek azalacağını ve tezgâhlarda istavritin ağırlık kazanacağını ifade etti.

Doğu Karadeniz'de etkili olan fırtına tezgahları da vurdu. Fırtına nedeniyle balıkçılar denize açılamayınca balık halinde çeşit azalırken, hamsinin yerini tezgahlarda istavrit aldı. Balıkçı esnafı, hamsinin bundan sonra giderek azalacağını ve tezgâhlarda istavritin ağırlık kazanacağını ifade etti. Balıkçı esnaflarından Ahmet Çoğalmış, hamsinin bu dönemlerde daha bol olması gerekirken artık denizde çıkmadığını belirterek, "Hamsi normal şartlarda soğuk havaları sever. Kar suyu vurduktan sonra daha da lezzetlenir. Ancak son dönemlerde hamsi giderek azalmaya başladı. Artık hamsi bitiyor diyebiliriz. Hamsinin azalmasıyla birlikte istavrit daha fazla çıkmaya başladı. Şu anda tezgâhlarda hamsinin yerini istavrit alacak gibi görünüyor. İstavrit, hamsinin tahtını salladı diyebiliriz" dedi. Yetiştirme balıkların her dönem tezgâhlarda bulunduğunu ancak hamsinin yokluğunun fiyatları etkilediğini söyleyen Çoğalmış, "Hamsinin olmaması diğer balıkları da etkiliyor. Şu anda hamsi 100 TL, istavrit 100 TL, somon 300 TL, levrek 500-600 TL arasında satılıyor. Mezgit ise son günlerde çıkmadığı için 700-800 TL'den alıcı buluyor" diye konuştu. Balıkçı esnaflarından Emin Avcı ise yaklaşık 10 gündür hamsinin gelmediğini ifade ederek "Şu an tezgâhlarda genellikle şoklanmış hamsiler satılıyor. Hamsinin yerini istavrit aldı. Hava muhalefeti nedeniyle denize çıkılamıyor. Bugün sadece istavrit geldi, onun dışında yetiştirme balıklar var. Hamsi Gürcistan taraflarına gitti. Geri gelebilir ama eski bolluk olmaz" şeklinde konuştu. Fırtınanın balık avcılığını ciddi şekilde etkilediğini belirten Avcı, "Kar da yağsa, yağmur da yağsa avlanmada büyük sorun olmaz. Ancak fırtına olduğunda denize çıkılamıyor. Avlanma olmayınca da balık tezgâhlara gelmiyor" ifadelerini kullandı.
2025/12/istavrit-hamsiyi-tahtindan-etti.jpg
2025/12/istavrit-hamsiyi-tahtindan-etti_1.jpg
2025/12/istavrit-hamsiyi-tahtindan-etti_2.jpg
2025/12/istavrit-hamsiyi-tahtindan-etti_3.jpg
2025/12/istavrit-hamsiyi-tahtindan-etti_4.jpg
EDİTÖR
İHA
İHA
Haberler İHA Haber Ajansı tarafından sağlanmaktadır.
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ
İlginizi Çekebilir
Bakan Işıkhan: "Kasım ayında işsizlik oranı, yüzde 8,6 seviyesinde gerçekleşti"
Bakan Işıkhan: "Kasım ayında işsizlik oranı, yüzde 8,6 seviyesinde gerçekleşti"
Üzüm bağlarında doğru budama için yerinde eğitim
Üzüm bağlarında doğru budama için yerinde eğitim
Salihli OSB'de yılın son toplantısı yapıldı
Salihli OSB'de yılın son toplantısı yapıldı
Emlakçılarda, yetki belgesi dönemi başlıyor
Emlakçılarda, yetki belgesi dönemi başlıyor
Son Haberler
Bakan Işıkhan: "Kasım ayında işsizlik oranı, yüzde 8,6 seviyesinde gerçekleşti"
Bakan Işıkhan: "Kasım ayında işsizlik oranı, yüzde 8,6 seviyesinde...
Koruma altındaki çocuklardan duygulandıran performans: "Harman yeri 1915" Erzurum'da sahnelendi
Koruma altındaki çocuklardan duygulandıran performans: "Harman...
Samsun'da kariyer odaklı eğitimler sürüyor
Samsun'da kariyer odaklı eğitimler sürüyor
Başkan İhsan Kurnaz: "2025'te önemli işlere imza attık"
Başkan İhsan Kurnaz: "2025'te önemli işlere imza attık"
Hapis cezasıyla aranan 20 kişi yakalandı
Hapis cezasıyla aranan 20 kişi yakalandı
Trabzon İlçeleri
  • Akçaabat
  • Araklı
  • Arsin
  • Beşikdüzü
  • Çarşıbaşı
  • Çaykara
  • Dernekpazarı
  • Düzköy
  • Hayrat
  • Köprübaşı
  • Maçka
  • Of
  • Şalpazarı
  • Sürmene
  • Tonya
  • Trabzon
  • Vakfıkebir
  • Yomra
Balıkesir'de Jandarmadan firari hükümlüye suç üstü operasyon
Balıkesir'de Jandarmadan firari hükümlüye suç üstü operasyon

Ana Sayfa
Dizi
Türkiye
Gündem
Siyaset
Toki
Ekonomi
Dünya
Sağlık
Politika
Magazin
Spor
Kültür-Sanat
Bilim ve Teknoloji
Eğitim
Yerel
Asayiş
Kamu Haber
Çevre
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Biyografiler
Vefatlar
Yerel Haberler
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Karikatürler
Anketler
Hava Durumu
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Gündem
  • Kültür-Sanat
  • Magazin
  • Sağlık
  • Siyaset
  • Spor
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Biyografiler
  • Vefatlar
  • Üye Paneli
  • Yerel Haberler
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Karikatürler
  • Anketler
  • Hava Durumu
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri

  • Rss
  • Sitene Ekle
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Kamu Haber Memur Haber Güncel Kamu Haberleri Öğretmen, Sözleşme Sağlık Personeli ve Asker Haber, Polis Haber, Kamu3 Haber

Yazılım: Tumeva Bilişim

Logo | takipçi satın al | tez yazdırma | karaman eleme | İstanbul Boşanma Avukatı | buy ipv4 | PVC zemin kaplama fiyatları | 터키 모발이식 | Akor | Locella | İstanbul evden eve nakliyat | Kira Tespit Davasında Bilirkişi Raporuna İtiraz Dilekçesi | evden eve nakliyat | Nazilli Haberleri | Halı Saha Filesi |